Tag Archives: sucre vanillé

Cakes miel-amandes

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Ingrédients:

  • 250g de farine
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 80g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 5 cl d’huile
  • 5 cl d’eau
  • 4 c à s de miel liquide
  • 60g de poudre d’amande
  • sel

Préchauffer le four à 180°.

Séparer les blancs des jaunes.
Mettre la farine, le sucre, les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, la levure, l’huile et l’eau. Mélanger le tout. Ajouter la poudre d’amande et le miel puis mélanger.
Monter les blancs en neige avec le sel. Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation en mélangeant du bas vers le haut afin de ne pas faire tomber les blancs en neige.
Huiler le moule. Enfourner pendant 35 minutes.

Gateau à la noix de coco rapée

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Ingrédients :

  • 125 g de noix de coco râpée
  • 3 œufsGateau Coco
  • 250cl de lait
  • 360g de farine
  • 125 de sucre en poudre
  • 50cl d’huile
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffez le four 170°C.

Mélangez les ingrédients les uns avec les autres. Mettez dans un moule à cake et faites cuire environ 45 min au four.

Gâteau au yaourt

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Voici ma recette du gâteau au yaourt elle est inspiré de la recette du site http://www.gateau-au-yaourt.info. La principale différence concerne le dosage des ingrédients ont à toujours tendance à manger trop gras et trop sucré.

Cette recette convient pour 4 à 6 personnes.

Temps de préparation 15 min – Temps de cuisson 30 min à 200°

  • 1 Yaourt nature. (on prend le pot comme mesure)Gâteau au yaourt
  • 2 pots de farine
  • 1 pots de sucre
  • 1/4 pot d’huile
  • 3 oeufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

La préparation est assez simple, mélanger le tout dans un saladier et mettre la préparation dans un moule préalablement beurré.